Nossas articulações são o que permite que nosso
esqueleto tenha movimento. Elas conectam os ossos do
esqueleto humano aos outros ossos e cartilagens. Isso acontece nos joelhos,
cotovelos, punhos, tornozelos, ombros, dentre outros.
Portanto, podemos dizer que a articulação é o ponto de encontro entre os ossos, o que possibilita os movimentos do corpo.
Para funcionarem bem precisam estar saudáveis, do contrario
podem trazer sérios danos a saúde.
Uma dieta
inadequada, a idade e genes ruins podem causar a quebra das células da
cartilagem e interferir no líquido sinovial e causar uma reação inflamatória
que causa dor. Mas você pode melhorar a saúde das articulações com os
seguintes alimentos comprovados.
1- Azeite virgem
Um estudo com
ratos de laboratório com lesões nas articulações usou o azeite extra virgem para verificar os efeitos do
azeite nas articulações dos roedores. O
resultado após 8 semanas foi que esses ratos aumentaram significativamente a
concentração de lubrina, uma proteína no líquido sinovial que protege as
articulações e tem um efeito lubrificante.
2- Kefir
Este tipo de iogurte feito através da fermentação do leite pelos “grãos de kefir, ele fornece uma variedade de bactérias úteis ao nosso organismo incluindo uma forma chamada L. casei. Em um estudo, participantes com problemas nas articulações receberam quantidades diárias de L. casei. Depois de 2 meses exames mostraram que foi reduzido significativamente os níveis da substância inflamatória e as articulações eram menos rígidas do que o grupo não tratado.
O Kefir, além de delicioso pode ser feito não só como iogurte mas tem uma infinidade de receitas
3- Frutas cítricas
Em um estudo, pessoas com artrite crônica do joelho que tomaram extrato de casca de laranja por 8 semanas apresentaram níveis mais baixos de substâncias inflamatórias do que o grupo de não usuários. Este efeito é alcançado pois na casca das frutas cítricas existe um bioflavonoide um tanto desconhecido da maioria das pessoas, a vitamina P. A vitamina Pestá representada por um grupo de substâncias chamadas bioflovonoides (flavonas, flavonoides), e as mais ativas são a rutina, a citrina e a hesperidina.
Ao descascar
laranjas, você deve deixar a camada externa de fibra branca.
Use laranjas
inteiras em suco de frutas para obter a maior quantidade de vitamina P.
4- Salmão
Este peixe é a
melhor fonte de gorduras ômega-3. Pessoas que tomam suplementos de ômega-3
mostraram que essa gordura criou uma cadeia chave de reações que reduzem o
inchaço da artrite, especialmente para pessoas que sofrem de dores de
exercício. Pessoas que tomam este suplemento de óleo de peixe diariamente
podem reduzir a necessidade de usar medicamentos para tratamento de artrite.
5- Cúrcuma
A cúrcuma é rica em
uma poderosa curcumina antioxidante que pode reduzir substâncias inflamatórias
nas células da cartilagem.
Em um estudo com pacientes
com dor crônica no joelho, os pacientes tomaram extrato de açafrão durante 6
semanas, os resultados mostraram que a cúrcuma ajudou a reduzir o desconforto. Isso
porque o açafrão é rico em um poderoso antioxidante, a curcumina, que pode
reduzir substâncias inflamatórias nas células da cartilagem.