A dieta FODMAPs (acrônimo em inglês para Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols) é um plano alimentar utilizado principalmente para aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e outros distúrbios gastrointestinais funcionais. Essa dieta foi desenvolvida por pesquisadores da Universidade Monash, na Austrália. Os FODMAPs são carboidratos fermentáveis […]

Ovos contêm quase todos os nutrientes necessários para a vida, por isso é considerado o melhor alimento para a saúde. Por essa razão, ovos são essenciais para mulheres grávidas e crianças pequenas por terem nutrientes que eles tanto precisam. Nutrientes importantes estão nos ovos Gorduras saudáveis: a lecitina é um tipo […]